Салат з креветками і авокадо
Знадобиться
- креветки 500 гр. (Креветки можна замінити крабовими паличками)- червоний грейпфрут 1 шт.
- авокадо 1 шт.
- листя салату
- кріп
- сік 1 лимона
- сіль, зелень за смаком.
Для заправки:
- майонез 200 гр.
- кетчуп 2 ст.л.
- часник 1 зубчик.
Як готувати
- Відварити креветки в підсоленій воді з кропом і лимонним соком протягом 5 хвилин. Почистити.- Грейпфрут очистити від плівок. Нарізати на трикутники.
- Авокадо порізати кубиками.
- Перемішати креветки, грейпфрут і авокадо.
-Посолити і поперчити за смаком.
Приготувати заправку:
- змішати майонез, кетчуп і часник.
- Полити салат заправкою.
- При подачі на стіл прикрасити зеленню, маслинки і шматочками лимона.
