Салат з креветками і мандаринами
Знадобиться
- 60 г креветок,- 40 г мандаринів,
- 20 г яблук,
- 20 г селери,
- 15 г майонезу,
- 10 г листя салату,
- 2 г зелені,
- 1/10 лимона.
Як готувати
Креветки відварити в підсоленій воді з оцтом і очистити. З 1/3 частини мандаринів віджати сік і з'єднати його з майонезом. Решта часточки очистити від плівки. Яблука без серцевини нарізати часточками, стебла селери дрібно нашаткувати.Викласти всі продукти в салатник на листя салату, полити соусом (або подати його окремо), прикрасити шматочками лимона і посипати зеленню.
