Салат з куркою і яблуком

Фото - Фото - Салат з куркою і яблуком

Знадобиться

Потрібно:

1 шт. крупного відвареної картоплі

1 шт. копчена куряча грудка (або ніжка ... або просто відварне м'ясо теж добре)

1 шт. лук + 1ст.л. оцту

2 шт. болгарського перцю

1 кисле яблуко

сік половини лимона

1/2 ст. тертого сиру

1 шт. помідор

кріп

Як готувати

М'ясо порвати на волокна, цибулю порізати і замаринувати в оцті, яблуко порізати і залити соком лимона. Всі інші компоненти порізати. Все змішати (сік лимона з яблука не зливати, а оцет з лука злити). Заправити сіллю, перцем, легким майонезом. Посипати свіжим кропом.