Салати з "відповідей"
Як готувати
Фламінгосир - будь-який без дірок, шинка, свіжий огірок - 1 довгий, яєць - 2-3, болгарський перець - трохи консервованого
Якщо використовується куряча шинка, то салат можна не солити, тому зазвичай вона дуже солона.
Сир, шинка, огірки ріжуться найтоншої соломкою, все це перемішується, солиться і розкладається по креманкам на високій ножке.Яйца - натерти на середній тертці і отриманою масою посипати кожну порцію (виходить ніби "шуба") .Полівается Майонезом, посипається подрібненою зеленню і прикрашається порізаним на дрібні кубики перцем.
3) салат з авокадо
листя салату - 70 г, авокадо - 1, ріпчаста цибуля - 1/2 червоної, помідори "Черрі" - 100 г, бринза - 100 г (або сир "Моцарелла"), Лимон - 1
заправка: оливкова олія - 6 столових ложок, лимон - цедра і сік 1/2,"Дижонская" гірчиця - 1 чайна ложка
Авокадо порізати дольками і обваляти в 1 столовій ложці лимонного сока.Лук порізати тонкою соломкою (можна замаринувати в залишках лимонного соку), салат порвати руками, бринзу порізати кубиками, помідори порізати на половінкі.Цедру лимона натерти на дрібній тертці. Всі інгредієнти змішати і заправити салат
.4) Салат з копченої куркою
копчена курка, яйце? ріпчасту цибулю? майонез
Копчена курка + варені яйця + багато смаженого лука.Все ріжеться досить великими часточками, тобто яйця просто кільцями. Між ними - скибочки курки. Зверху все засипається цибулею і заливається майонезом.
"Козел на городі! :
1 шар - шинка або ковбаса, порізана соломкою,
2-й шар - цибулю кільцями, замаринований в майонезі на 15 хвилин, 3-й шар - капуста,
4 шар - майонез,
5 шар - чіпси ... дуже смачно !!!