Салат з омлетом і маринованими огірками
Знадобиться
7 яєць2-3 маринованих огірка
3 середні луковічци
невеликий шматочок свинини
Заправка: майонез + сметана + пару ложок расола з огірків
Як готувати
З яєць посмажити тоненькі млинці (я додаю в яєчну масу приправки і трохи води) .. нарізати їх смужками ...Цибулю нарізати тонкими півкільцями, м'ясо соломкою ... обсмажити.
Охолодити .. змішати, потерти в салат огірки (на тертці для корейської моркви .. можна порізати соломкою) ..
Заправити сумішшю майонезу, сметани і розсолу
