Обжора

Фото - Фото - Обжора

Знадобиться

3-4 свинячих серця

3 середні морквини

3 середні цибулини ріпчастої цибулі

3 солоних огірка

6 яєць

майонез

Як готувати

1,5 години варити сердечка, розібрати їх від клапанів, порізати соломкою

цибулю обсмажити і трохи загасити

моркву потерти на тертці (великої) обсмажити і трохи загасити

Морквину і цибулю смажити окремо!

Зварити яйця.

Все змішати, при подачі на стіл нарізати соломкою СОЛНЕ огірок і заправити салат. Змішати з майонезом.