Салат з сиром брі (carina)
Знадобиться
200 г сиру Брі1 невеликий качан "крижаного" Салта
1 пучок руколи
1 невеликий жовтий солодкий перець
2 стебла селери
2 невеликих груші
2 ківі
30 г кедрових горіхів або пластинок мигдалю
200 г темного винограду
рубаний базилік, меліса, сік половини лимона
Соус
100 мл оливкової олії
50 мл бальзамічного оцту
сіль, чорний перець
Як готувати
Викласти на блюдо зелений салат ... порізати на кубики, шматочки фрукти, овочі, сир.Підсмажити Кудрова горіхи або мигдаль на сковороді .. посипати салат,
Приготувати соус .. полити салат, перемішати. Прикрасити листям меліси
