Салат з сиром і руколою від carina
Знадобиться
1 пучок руколи100 г сиру ..
5 сушених помідор в оливковій олії
1 ст ложка кедрових горіхів
Соус
лимонний сік .. оливкове масло і трохи меду
. Викласти руколу на блюдо ... порізати сир кубиками, помідори полосочками .. посипати все горіхами і полити соусоам
PS ..... за рецептом сир повинен бути типу " адигейського"... Але я роблю з будь-яким сиром ... Які є в холодильнику ... навіть зі звичайним Emmental ... а дуже смачно ще з моззареллой ....
Кедрові горіхи модно замінити будь-якими іншими за смаком