Салат з печерицями та насінням

Склад:

листовий салат,

300 г печериць,

3 ст.л. насіння, очищених

трохи петрушки

2 зубчики часнику (через Часничниці його пропустити),

3 ст.л лимонного соку

сіль, перець

Насіння підсмажити до золотистого кольору.

Печериці скропити ложкою лимонного соку.

Обсмажити їх на вершковому маслі, на сильному вогні, хвилини 3-4.

Змішуємо їх з насінням.

Заливаємо заправкою і укладаємо на листя салату.

ЗАПРАВКА:

часник, петрушка (дрібно нашаткована), сіль, перець, 2 ст.л. лимонного соку, рослинне масло (небагато). Всі змішуємо.

Смачного!

Я пішла є цей салат!