Селера в апельсинах

Фото - Фото - Селера в апельсинах

Знадобиться

апельсини 2 шт.

корінь селери 1 шт.

сметана 2 ст. л.

сік лимона 1 ч. л.

цукор, сіль за смаком

Як готувати

Апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки, видалити плівки, кісточки і нарізати невеликими шматочками. Корінь селери ретельно промити, очистити і натерти на крупній тертці. Отриману масу скропити соком лимона, додати апельсини, сіль і цукор за смаком. Заправити сметаною і перемішати.