Оселедець по-корейськи clarissa
Як готувати
Купуємо свіжоморожену красиву велику норвезький оселедець, даємо розморозитися, перетворимо її в філе і готуємо Оселедець по-корейськи:Викласти шарами цибулю і оселедець (кілька цибулин -Кільця, філе шматочками - 1 кг). Залити заправкою:
100 г оцту 9%, 100 г рослинної олії, 1 ст.л. цукру, 1 ст.л. солі, 1 ст.л. томатної пасти, червоний і чорний перець, коріандр, приправа для корейської моркви.
На 4 години поставити в холодильник, а потім насолоджуватися новим смаком і симпатичним виглядом.