Оселедець по-корейськи: від klarissa

Фото - Фото - Оселедець по-корейськи: від Klarissa

Знадобиться

Викласти шарами цибулю і оселедець (кілька цибулин - півкільцями, 1 кг філе - шматочками). Залити заправкою:

100 г оцту 9%, 100 г рослинної олії, 1 ст.л. цукру, 1 ст.л. солі, 1 ст.л. томатної пасти, червоний і чорний перець, коріандр, приправа для корейської моркви - все гарненько перемішати.

На 4 години поставити в холодильник, а потім вже можна насолоджуватися новим смаком.

Чим довше стоїть - тим смачніше.

Як готувати