Сковородочний наполеон

Фото - Фото - Сковородочний наполеон

Знадобиться

Тісто

1 / 4ст. цукру

1 ст сметани

по 0,5 ч ложки соди і солі (соду не гасити)

3 склянки борошна

трохи ванільного цукру

Крем

400гр сметани

2-3 дуже стиглих банана

4 ст ложки цукру

1 ч ложка ванільного цукру

Як готувати

Все перемішати крім борошна. Борошно вводити порціями. Тісто абсолютно не повинно липнути до рук. Але і не повинно бути крутим. Розділити тісто на 6-7 частин. Розкачати підсипаючи борошно. Викласти на сковороду і обсмажити БЕЗ ОЛІЇ !!! З двох боків до золотистого кольору. Зняті коржі ВІДРАЗУ промазати 1 столовою ложкою крему. Потім зібрати торт, вже промащуючи кожен корж добре кремом.

Приготування крему. Розім'яти виделкою до пюре очищені банани. Додати цукру, сметану і збити міксером.