Листкове кратофельное тісто

375 мл борошно

150 мл картопляного пюре (порошок) .. 50 г

2 ст л вода

1 чл сіль

. Змішати картопляні пластівці (пюре) з маслом і борошном

. Додати сіль і воду

. Швидко замісити тісто

. Поставити тісто в холодильник накривши плівок

При бажання ... з тіста можна пекти відразу .. не охолоджуючи його

(Я додаю чайну ложку цукру)