Листковий салат (від u_kraine)
Знадобиться
Відварну картоплю, відварна морква, три-чотири яйця, сир (грам 300), часник, майонез.Як готувати
Картоплю і яйця дрібно рубаємо, морква і сир тремо на крупній тертці. Часник товчемо або дрібно ріжемо.Викладаємо шарами:
- картопля
- морква
- яйця
- сир
- повторюємо.
Кожен шар солимо, посипаємо часником і добре промазуємо майонезом.
Зверху завжди роблю хороший шар сиру, рясно залитий майонезом. Іноді додаю шари консервованого горошку. Щоб салат не був занадто важким, можна равзесті сметану і майонез навпіл.
Так, і ще: не перестарайтеся з часником, а то буде занадто різко.
