Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » СММ

СММ

Знадобиться

сметана (баночка - 200мл), маргарин (пачка - 200гр), борошно (маленька пачка борошна з розпушувачем - 350гр = 2,5 склянки) .Останні роки я завжди заміняю сметану на знежирені кефір (густий, сметанною консистенції), йогурт або сир ( рідкий, типу "Будиночка в селі" або "Дієтичного" в "кишці"). Причому виявила, що сиру можна класти навіть у два рази більше, ніж масла або маргарину. Що я і роблю Муки, правда, теж іде більше, але я все одно її сиплю на око, скільки візьме. До речі, зі сметаною тісто виходить більш розсипчастим, а з сиром - більш листкового.

Як готувати

Змішуємо всі продукти і на годину в холодильник. Спекти можна все, що завгодно: пироги, запіканки, рулети, печиво. Я особливо люблю рулет з сирно-сирною начинкою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг з яблуками

76 41845

Простеньке тісто типу листкового

164 43468

Рецепт швидкого тортика без випічки

126 44189