Ліниві вареники від nadin
Знадобиться
1 пачка сиру1-2 ст.ложки цукру
1 яйце
0.5 склянки борошна
Як готувати
Ліниві вареникивсе змішати
розкачати в "ковбаску"
нарізати на шматочки
кожен косочек обваляти в борошні
варити в солоній воді 5-8 хвилин
СМАЧНОГО
P.S. Кілька слів про сирі ..
З більш рідкого сиру (в трубочках або тубах) у мене це
страва виходить завжди.
А ось з більш твердого (в пачках) ... Пару раз вареники у мене розлізлися при варінні ..
Мені здається, тут справа в кількості борошна ..
Для більш м'якого сиру її (борошна) йде більше і тісто краще скріплюється, ІМХО