Ліниві вареники від nadin

Фото - Фото - ліниві вареники від Nadin

Знадобиться

1 пачка сиру

1-2 ст.ложки цукру

1 яйце

0.5 склянки борошна

Як готувати

Ліниві вареники

все змішати

розкачати в "ковбаску"

нарізати на шматочки

кожен косочек обваляти в борошні

варити в солоній воді 5-8 хвилин

СМАЧНОГО

P.S. Кілька слів про сирі ..

З більш рідкого сиру (в трубочках або тубах) у мене це

страва виходить завжди.

А ось з більш твердого (в пачках) ... Пару раз вареники у мене розлізлися при варінні ..

Мені здається, тут справа в кількості борошна ..

Для більш м'якого сиру її (борошна) йде більше і тісто краще скріплюється, ІМХО