Стручкова квасоля в сирному соусі
Знадобиться
Пакет стручкової квасолі мороженої-500 гр. (Влітку беремо свіжу)Плавлений сирок-1 шт.
Кетчуп-2 ст.л.
Часник-3 зубці
Сушений майоран і базилік.
Як готувати
На дно каструлі наливаємо воду, доводимо до кипіння, висипаємо туди заморожену !!! квасоля, накриваємо кришкою на 20 хвилин.За цей час натираємо на тертці плавлений сирок.
Знімаємо кришку, підливаємо водички, щоб покрила фасольку, викладаємо сирок і розмішуємо. Доводимо квасолю до готовності, одночасно випарівая рідину.
Додаємо кетчуп і видавлюємо часник через чеснокодавку. Перемішуємо і посипаємо сушеними травами.
