Суп з дині

Фото - Фото - суп з дині

Знадобиться

диня - 1 шт.

апельсин - 3 шт.

м'ята - 1 гілочка

малина - 100 г

цукор - 1 ст.л.

сік 1/2 лайма

Як готувати

Диню розрізати навпіл і очистити від кісточок. Вирізати кульки з однієї половинки дині, а з іншої дістати м'якоть і покласти в блендер. Вичавити сік апельсинів і видалити кісточки. Додати в блендер і пробити до однорідної маси. Всипати цукровий пісок і ще раз пробити. З двох половинок дині зробити тарілки і перелити в них суп. Прикрасити малиною, кульками дині і листочками м'яти.