Сирники з картоплі і сиру

Фото - Фото - сирники з картоплі і сиру

Знадобиться

* 600 м картоплі

* 500 м сиру

* 1 склянка борошна

* 2 яйця

* Сіль, цукор

Як готувати

Рецепт "Сирники з картоплі і сиру"

картинка кроку Картоплю відварити в мундирі, очистити і пропустити через м'ясорубку.

картинка кроку Додати сир, розтертий з цукром, яйця, сіль, борошно. Все перемішати і знову пропустити через м'ясорубку.

картинка кроку З отриманої маси зробити сирники. І обсмажити їх з обох сторін.