Сирно-горіхові кульки

Фото - Фото - сирно-горіхові кульки

Знадобиться

* 1/2 склянки тертих волоських горіхів (мені здалося багато, я б брала менше разу на 2, але це на любителя)

* Сир твердий - 150 - 200 грам

* 4 яйця

* 1 столова ложка коньяку

* 1 -2 зубчики часнику

* Майонез

* Листя салату

Як готувати

Рецепт "Сирно-горіхові кульки"

картинка кроку Горіхи обсмажити на сухій сковороді

картинка кроку Потерти на дрібній тере сир і змішати з горіхами

картинка кроку Яйця зварити, відділити жовтки від білків.

Додати розім'яті жовтки в сирно-горіхову масу

картинка кроку Додати 1 столову ложку коньяку

картинка кроку Додати часник - 1-2 зубчики (хто скільки любить), через прес, майонез - тільки для зв'язки

картинка кроку Скачати кульки, обваляти в тертих білках

картинка кроку Викласти листя салату, на них - кульки

До подачі тримати в холодильнику.