Сирні корзинки від Шурко

сир твердий - 60 г

борошно пшеничне - 20 г

маслини без кісточок - 50 г

зелень кропу - 30 г

яйце варене - 2 шт.

м'ясо крабове або крабові палички - 70 г

майонез - 40 г

Сир натріть на тертці, змішайте з борошном і спечіть на гарячій сковороді млинчики. Кожен гарячий млинець покладіть на перевернутий стакан, злегка притисніть, надавши форму склянки, охолодіть. Вийде кошичок з сиру.

Яйця натріть на тертці. Маслини, крабове м'ясо і зелень дрібно наріжте, перемішайте з яйцями, заправте майонезом.

Викладіть приготований салат в кошики, оформіть маслинами і зеленню.