Сирний пиріг-експресс
Знадобиться
3 большіx яйця3/4 ст раст.масла
1 + 1/4 ст.самовосx.мукі або 1 + 1/4 ст звичайної + 1 + 1/4 ч.ложки разриxлітеля
350 бринзи, крупно покришену
150 г сиру "кашкаваль"(Або будь-якого іншого "жовтого), натертого.
Сіль залежно від бринзи, 1/4 ч.ложки меленого перцю.
Як готувати
1.Смешайте в мисці всі продукти і викласти у форму.2.Поставіть випікатися 35 хв або поки не подрумянітся.Подавать з вином і салатом.
Мої кому:
Дуже швидко і вкусно.Бринзи я брала г 200, але зате додала еше сулугуні ...
Виходить пиріг з дуже xрустяшей скоринкою ...
А еше можна взяти масла 1/2 ст. і 1/4 ст сметани ...
