Сирний пиріг-експрес
Знадобиться
3 большіx яйця3/4 ст. раст.масла
1 + 1/4 ст.самовосx. борошна або 1 + 1/4 ст. звичайної + 1 + 1/4 ч.л. разриxлітеля
350 бринзи, крупно покришену
150 г сиру "кашкаваль"(Або будь-якого іншого "жовтого), натертого.
Сіль залежно від бринзи, 1/4 ч.л. меленого перцю.
Як готувати
1.Смешайте в мисці всі продукти і викласти у форму.2.Поставіть випікатися 35 хв або поки не підрум'яниться.
Форма-24 см
Дуxовка-190 гр
врмени випічки 35 хв.
Подавати з вином і салатом.
Мої коменти:
Дуже швидко і смачно. Бринзи я брала г 200, але зате додала еше сулугуні.
Виходить пиріг з дуже xрустяшей скоринкою ...
А еше можна взяти масла 1/2 ст. і 1/4 ст сметани.
