Сироедческое олів'є
Знадобиться
100 р Кабачок150 р Огірок
100 р Морква
150 р Горошок
1/2 стакан Сироедческій майонез
лук, зелень, сіль (за смаком)
Як готувати
Олів'є - це один з найбільш будь-яких в Росії салатів, але мало хто з сироїдів здогадується, що є можливість відтворити цей салат в сирому і корисному вигляді. В якості заміни майонезу, ми будемо використовувати соус приготований з сирих соняшникового насіння, який ми охрестили сироедческім майонезом.Нарізаємо кабачки на дрібні шматочки, шаткуємо огірок і моркву. Дрібно нарізаємо зелень. Змішуємо всі інгредієнти в салатниці і додаємо зелений горошок. Заправляємо салат сироедческім майонезом і прикрашаємо зверху гілочками кропу. Додаємо сіль і приправи за смаком. Смачного! Блюдо розраховане на 2 порції.
Загальний час приготування становить приблизно 10 хвилин
