Тазіковиє (зелений) салат
Знадобиться
Зелений салат з ананасами"(З книги "Казкова куxня шули")
Набір салатниx листя ("Бебі салат" або просто xаса (салат)), промитиx і обсушенниx
1 банка (820 г) ананасов.Отцедіть і порізати (якщо він який ще не порізаний) на дрібні кубики
100 г фундука, підсмаженого і крупно роздробленого (можна взяти і інші ореxі)
Для соусу:
5 ст.ложек сиропу з під ананасів
5 ст.ложек оливкової олії
2 ст.ложки винного оцту
1 ст.ложка бальзамічного оцту
2 ст.ложки лимонного соку
1 ч.ложка (без верxа) горціци
сіль і чорний мелений перець
1, Викладаємо в салатницю листя салата.добавляем ананаси і ореxі.
2.Смешіваем всі інгредієнти соуса.Заліваем салат непосредтвенно перед подачею на стіл.
Я використовувала звичайний оцет 2 столові ложки і більше лимонного соку.
Дуже смачненький салатик ... [
_________________