Сирники випечние

Склад:

2 пачки дієт. сиру пастоподібного - 400 гр.

2 ст.л. повні густої сметани або жирних вершків

2 яйця

2 ст.л. борошна з невеликою гіркою

1 ст.л. пудингу ванільного

1 ст.л. ванільного цукру

3-4 ст.л. з гіркою цукру (на смак)

щіпка солі

цедра лимона або будь-який інший ароматизатор

Просто змішати віночком всі компоненти, пудинг я поклала на всякий випадок для стійкості, і розлити по формах. Випікала 25 хвилин при 175 гр. Охолоджувались хвилин 30 в духовці ...