Сирники печені (4-5 шт)

1 пачка - 250 гр. сиру щільного

1 яйце

1 ч.л. борошна

1 ст.л. густої сметани або жирних вершків ...

2 ст.л цукру

ванілін

кокосовий ароматизатор

лимонна цедра

Змішати сир, жовток, сметану, борошно, цукор, ванілін, цедру, окремо збити білок з цукром. Усе з'єднати, акуратно перемішати од однорідності. Викласти масу в силіконові формочки і випікати близько 20 хвилин при 175.

Подавати з полуничним соусом. Збити 1 склянка ягід з 2 ст. л. цукру, додати 1 ст.л. пудингу, і довести до кипіння при помішуванні ... Все