Сирні булки для сашки
Знадобиться
Інгредієнти для "Булочки сирні"Сир знежирений - 250 г
Цукор - 3-4 ст. л.
Сода гашене (або розпушувач) - 1 ч. Л.
Яйця - 2 шт
Маргарин (або масло вершкове) - 250 г
Ванілін (за бажанням)
Борошно - 1-1,5 скл.
Як готувати
Рецепт "Булочки сирні"Сир і цукор розтерти, додати яйця, соду, натертий на тертці маргарин (масло), ванілін і борошно. Зробити невеликі кульки діаметром приблизно 4 см. Випікати при температурі 220 -230 градусів. Готуються булочки дуже швидко - як підрум'яняться, так і готові. Чи не дивуйтеся, якщо всередині буде як би непропечeнное тісто. Охолонуть, будуть нормальні.
