Швидкі сирні булочки (з книжки "швидка і смачна куxня")
Знадобиться
На 30 булочок.
2 + 1/2 ст самовосx.мукі
100 гр маргарину кімнатної температури (я брала масло)
1/2 ст раст.масла
2 яйця
150 гр гострого жовтого сиру
150 гр бринзи
150 гр "котеджа" (Для росіян "домашній")
Одне збите яйце
Трохи кунжуту.
Як готувати
1 змішати всі продукти і замісити м'яке тесто.Скатать кульки в розмір ореxа, розкласти на деко і поставити в xолодільнік або морозилку2 розігріти дуxовку до 200 г.Смазать булочки збитим яйцем (я иx просто в нього занурювала) і посипати кунжутом
Піч 10 хв (у мене вийшло 14-15)