Сирний кексік

* 200гр. маргарину

* 5яіц

* 1 січня / 2ст.сахара

* 2пакетіка ванільного цукру (10гр.каждий)

* Цедра одного лимона

* 250гр.творожной маси

* 350гр.самовсходящей борошна

* 1стакан молока

Нагріваємо духовку на 170градусов, змащуємо форму.Смешіваем в міксері маргарин, яйця, цукор, ванільний цукор і цедру.Потом поступово підмішуємо сирну масу і борошно, а потім молоко.Смешіваем по отримання гладкої смесі.Перекладиваем у форму і випікаємо 50мін.-год.

Просто і смачно.