Тісто від тані
Як готувати
gt; gt; Рецепт тіста (на скільки я пам'ятаю)gt; gt; борошно 450-500гр,
gt; gt; маргарин 60-70 грам,
gt; gt; яйце (1),
gt; gt; дріжджі,
gt; gt; 1 чайна ложка солі,
gt; gt; молоко ну трохи менше гуртки (Не Серьожини),
gt; gt; 2 ложки масла.
gt; gt; Ну, начебто все !!!
gt; gt;
gt; ЯЙЦЕ 1 АБО НЕ ТОЧНО,
- точно, точно. Про яйце пам'ятаю!
СКІЛЬКИ МОЛОКА, МЕНШЕ ЯКОЮ КРУЖКИ,
- Менше моєї любіой з метеликами. Їй наливаю! У тебе всі такі. З малюночком.
ДРОЖЖНЙ СКІЛЬКИ,
- Дріжджів: ((((Береш коротше пакетик з кухарем в червоній шапці, розрізати йому кришечку, затискаєш 1 і 3 пальцем низ пакетика і другим пальцем так по верхівці ФІІІІГАК, якщо мало висиплю, ще ФІІІГАК так, хоча я тільки один раз фігачіть. Там і на пакетику написано на який обсяг це все розраховано.
І САМ ПРОЦЕС
- сам процес: сипуча все змішуєш в одній каструльці, а молоко з маслом грієш і потім вилевашь в сипуча. От і все власне.