Торт бісквітний з готових коржів
Знадобиться
Для приготування страви Вам будуть потрібні:бісквітні коржі - 3 шт. (Напівфабрикат);
сметана - 400г;
цукор - 6 ст. л .;
ківі - 3 шт .;
банан - 1 шт .;
консервовані ананаси - півбанки;
шоколад - 100г .;
молоко - 2 ст. л.
Як готувати
Взяти готовий бісквіт (упаковка по три коржі), краще шоколадний. Розкришити в порошок середній шар бісквіта, змішати його з цукром і сметаною (суміш не повинна розтікатися). Нижню частину бісквіта просочити ананасовим соком (від консервованого ананаса) або / і змастити тонким шаром варення (на ваш розсуд). Викласти кружечками банана і шматочками консервованого ананаса. Зверху покласти раніше приготовлену суміш, але не всю, а приблизно 2/3.Потім на неї викласти тонкі кружечки ківі, зверху накрити верхньою частиною бісквіта, просочену ананасовим соком. Покрити бананом та ківі. Викласти залишок суміші на фрукти рівномірним шаром, закриваючи фрукти. Поставити торт на 20-30 хвилин у холодильник.
Поки торт охолоджується накришити в тонку каструлю шоколад і розтопити його, безперервно помішуючи, додати молоко (маса повинна бути трохи рідині згущеного молока). Остудити небагато. Розмазати рідкий шоколад по верху і боків торта і поставити готовий виріб в холодильник ще на пару годин. Якщо вистачить терпіння - торт краще забути в холодильнику на всю ніч.
