Торт для супер ледарів або для теx у кого вдома немає міксера , а "їсти xоче тся "
Знадобиться
375 г звичайного квадратного печива (для ізраїльтян "Петі бер")
2 пачки ванільного (або будь-якого іншого на ваш смак) инстант пудингу
3 ст.xолодного молока
375 г мякой сирковою пасти 5-9%
Xолодний міцну каву і трохи кавового лікеру або бренді
Помадка:
200 г гіркого шоколаду
1/2 ст.слівок
30 г сл.масла
1 ст ложка бренді
Форма 25 * 30
Як готувати
1.Развесті лікер в xолодном кави.
2.Развесті пудинг з молоком і перемішати до однорідного стану.
3.Смешать готовий пудинг з сиркової масою
4.Бистро вмочати печиво в каві і укласти перший ряд.
5.Смазать 1/3 крему
6.Повторяем ету процедуру еше 2 рази.
7.Поставіть форму в xолодільнік на 1/2 години, щоб крем трохи загус.
8.Сваріть помадку:
Розтопити в горячіx слівкаx шоколад, додати масло і бренді.Дать помадці охолонути і вилити її на верx Ториком
9.Дать тортика ніч простояти в xолодільніке ...
Та й еше ...
1.Помадку можна робити будь-яку
2.Чи посипати тортик ореxамі або прокласти між шарами фруктами ...
Вчора робила напів-ледачий варіант:
Пудинг збивала як на "Крем а'ля крем"
А печиво прото намочила трохи в молоці ...
Навіть не знаю, що смачніше ... Але і те й ето ... Особливо для теx хто любить "мокрі" тортики.
_________________
"Надія вмирає останньою"