Торт закусочний з консервами
Знадобиться
Тісто: 1 пачка замороженого маргарину, 2,5 склянки борошна, 1 склянка сметани (або нежирного кефіру), 1 яйце, 1 ст. л. цукру, 0,5 ч.л. содиНачинка: 200 г сиру, 1 банка консервів з лосося, 2 яйця, зварених в круту, майонез
Як готувати
Маргарин натерти на крупній тертці, всипати борошно і швидко перемішати з іншими компонентами.Отримане тісто розділити на 4 частини, кожну розкачати дуже тонко, наколоти виделкою і випекти і духовці до світло-коричневого кольору.
Зробити начинку. Перша: сир натерти на крупній тертці і змішати з майонезом, до консистенції крему.
Друга: розім'яти виделкою консерви.
Третя: дрібно порубані (або натерті на дрібній тертці) яйця змішати з майонезом.
Готові коржі скласти один на одного, прослаівая начинками.
Зверху і боків обмазати торт майонезом, поставити в холодильник для просочення.