Гарбузове маффінсов з шоколадними чіпсами від клара_с
Знадобиться
На 12 штук.2 яйця
3/4 склянки цукру
1 стакан гарбузового пюре
2/3 склянки олії
1 2/3 склянки борошна
1 ч.л. розпушувача
1 ч.л. питної соди
1 ч.л. кориці
1/2 склянки шоколадних чіпсів
Як готувати
-Трохи збити яйця з сахаром.Добавіть гарбузове пюре (попередньо зварити гарбуз до готовності і розім'яти) і масло.Размешать.- Просіяти борошно, розпушувач, соду, корицю і змішати з шоколадними чіпсами і гарбузової сумішшю.
-Змастити маслом форму для маффінсов, викласти на 2/3 васоти тісто.
-Випікати при середній температурі 175-180 гр або до готовності 25-30 хвилин.