Французький тост з бананами

Фото - Фото - ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ з бананом

Знадобиться

На 2 порції:

3 банана, порізаних на тонкі шматочки

2 ст л меду

70 г горіхів пекан, порізаних

4 шматки білого хліба або бріоша

4 яйця

1 чайна чашка молока

шматочок вершкового масла

подавати: 120 г грецького йогурту

Як готувати

Чудовий сніданок: будь то сніданок в ліжку на двох або сімейний недільний сніданок.

1. Змішати банани з медом та горіхами. Розділити суміш між двома шматками хліба, залишаючи досить місця до краю. Накрити двома іншими шматками хліба.

2. Розігріти сковороду на середньому вогні. Розбити яйця в миску, збити з молоком. Занурити обидві сторони бананових бутербродів в яєчну суміш.

3. Розтопити вершкове масло в сковороді. Обсмажити кожен бутерброд повільно по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору, перевернувши один раз. Посипати цукровою пудрою і подавати з йогуртом.