Французькі тости з помідорами

Фото - Фото - Французький тост з помідорами

Знадобиться

На 4 порції:

400 г помідорів чері, порізаних навпіл

трохи оливкового масла

шматочок вершкового масла

2 яйця

100 мл молока

4 шматки білого хліба

Як готувати

Смачне, барвисте блюдо до сніданку або швидкому вечері.

1. Обсмажити помідори на сухій сковороді. Додати трохи оливкового масла, обсмажувати, поки помідори не стануть м'якими і не почнуть шипіти на сковороді. Перевернути і продовжувати обсмажувати до готовності.

2. Розтопити вершкове масло на повільному вогні в сковороді. Збити яйця з молоком, приправити. Занурити хліб в яєчну суміш, укласти їх в сковороду і обсмажувати 1-2 хв з кожної сторони. Подавати смажений хліб з помідорами.

gt; Рецепт входить в меню "10 страв з 10 простих інгредієнтів"

Дивіться також розділ "Швидко і смачно: рецепти з 5 інгредієнтів"