М'ясо зі смаженою картоплею
Знадобиться
На 4 порції:4 варені в мундирі картоплини, порізати на дольки
2 ст л оливкового масла
4 стейка
помідори, цілком запечені в духовці з оливковою олією
Як готувати
Цей рецепт доводить, що для приготування вражаючого страви не потрібно занадто багато трудитися.1. Обсмажити картоплю в оливковій олії на середньому вогні до хрусткої скоринки. Відкласти.
2. Нагріти сковороду для гриля і додати стейки. Обсмажити 1-2 хв з кожної сторони, залежно від того, наскільки ви хочете їх прожарити. Зняти сковороду з вогню і дати постояти хвилину.
3. Подавати стейк з хрусткою картоплею, запеченими помідорами і майонезом із часником або Беарнскій соусом.
Беарнскій соус
Як зробити голландський соус
gt; Рецепт входить в меню "10 страв з 10 простих інгредієнтів"
Дивіться також розділ "Швидко і смачно: рецепти з 5 інгредієнтів"
