Яєчня-брехуха зі сметаною
Знадобиться
На 4 порції:8 великих яєць
2 ст л сметани або крем фреш
шматочок вершкового масла
4 товстих шматка зернового хліба
Як готувати
Подавайте це блюдо на сніданок, на обід, або на легку вечерю. Якщо ви хочете зробити його більш екзотичним, додайте дрібку чилі.1. Збити яйця зі сметаною, приправити. У каструлі розтопити вершкове масло і влити збиті яйця. Помішувати на середньому вогні, поки яйця не "схопляться". Пам'ятайте, вони будуть готуватися навіть коли ви їх знімете з вогню.
2. Розділіть яйця між тостами і подавайте відразу ж. Буде ще смачніше, якщо посипати крес-салатом.
gt; Рецепт входить в меню "10 страв з 10 простих інгредієнтів"
Дивіться також розділ "Швидко і смачно: рецепти з 5 інгредієнтів"
