Хліб житній з висівками від Ілани

Фото - Фото - Хліб житній з висівками від Ілани

Знадобиться

Продукти:

Дріжджі сухі швидкорозчинні - 2ч.л. або свіжі - 14г

Пшеничне борошно - 225г

Житнє борошно - 200г

Житні висівки - 3ст.л.

Сіль - 1,5 ч.л.

Цукор - 1,5 ст.л.

Сухе молоко - 2ст.л.

Вода - 430мл.

На дно відерця хлібопічки розсипати дріжджі, зверху просіяти борошно, додати інші інгредієнти, в останню чергу воду і заварений солод.

Випікати в режимі "Житній".

Як готувати