Хлібний салат
Знадобиться
1. чорний бородинський хліб (1 булка) порізати кубиками якомога дрібніше приблизно 1 * 1 * 1 см, зробити з цього сухарики (духовка на 150 градусах
2.зелений консервований горошок (1 банка)
3. омлет з збитого яйця без молока порізати соломкою (5 яєць)
4. цибулю порізати четвертинками кілець і обсмажити з порізаною соломкою ковбасою або шинкою (2 великі цибулини і приблизно 200 г ковбаси чи шинки)
5. сир потерти (50 г)
6. часник свіжий подрібнити (3 великих зубчики)
7. майонез - багато (сухарі багато вбирають)
Все вищеперелічене перемішати і дати постояти. Майонезу має бути стільки, щоб салат не був дуже сухим.
