Салат з млинцями і ковбаскою

Фото - Фото - САЛАТ з млинцями та ковбаски

Знадобиться

4-5 яєць

200-300 г ковбаси. Може бути варена або шинка.

капуста

майонез

Як готувати

Можна замість ковбаси взяти шинку або варену курку. Дуже смачно.

Пошінковать капусту, пом'яти (приблизно повинно вийти дві жмені). Порізати ковбаску соломкою. Яйця збити як на омлет, додати ложку майонезу і посмажити приблизно 5-6 млинчиків. Порізати їх також соломкою. Все змішати і заправити майонезом. Підсолити за смаком, поперчити.