Салат з вареної ковбаси з сиром

Фото - Фото - САЛАТ З вареної ковбаси з сиром

Знадобиться

На 10 порцій:

250 гр вареної ковбаси

250 гр майонезу

250 гр зеленого горошку

200 гр солоних огірків

150 гр сиру

2 картоплини

2 моркви

4 яйця, сіль, зелень, маслини, перець

Як готувати

Моркву, картоплю відварити, очистити, нарізати кубиками. Яйця відварити, очистити, дрібно нарубати.

Ковбасу (чи шинку) нарізати соломкою, солоні огірки нарізати кубиками.

Сир натерти на крупній тертці.

Все перемішати і додати сіль, перець, зелений горошок. Заправити майонезом і добре перемішати.

Готовий салат прикрасити часточками яєць, маслинами і зеленню.