Чорнослив, волоські горіхи, сметана
Знадобиться
* Чорнослив без кісточки - 200 г* Горіхи волоські - 200 г
* Сметана - 350 мл
* Цукрова пудра - 150 г
* Желатин (без гірки) - 2 ст. л.
Як готувати
чорнослив запаритижелатин розпустити (я в молоці)
горіхи і чорнослив подрібнити
сметану збити з сах.пудрой
желатин підігріти до повного розчинення і процідити
додати до сметани і добре перемішати
соеденить чорнослив і сметану і добре перемішати
чернослівно-сметанним суміш вилити у форму і порставіть в хол-к для застигання
через 2 години десерт був готовий
дістати його з форми і якщо хочете - прикрасити
