Десерт з горіхами і чорносливом кулінарру мими
Знадобиться
400 гр. чорносливу без кісточки200 гр. волоського горіха
350 гр. сметани (у мене 25%) можна вершки
100 гр. цукрової пудри
1 пакетик ванільного цукру (можна і без нього)
1 пакетик желатину (20 р)
Спосіб приготування
чорнослив запарити на 30 хв.
желатин розпустити (я розпустила його в молоці)
чорнослив дрібно покришити
горіхи теж покришити (я і те і інше зробила кухонними ножицями)
і перемішати горіхи з чорносливом
сметану збити з сах.пудрой і ван.сахаром
ввести в сметану желатин попередньо підігрів і продцедів
добре перемішати
приготовлену суміш сметанно-горіхово-чернослівную залити у форму і поставити в хол-к для застигання
через 2 години мій десерт був готовий !!!
перевернути його з форми на блюдо і прикрасити крихтою шоколаду
ДЕСЕРТ ГОТОВИЙ !!! СМАЧНОГО