Часниковий хліб карин горєн

Дати тісту підійти.

При розкачування і замішуванні використовувати не борошно, а манку, так хлібець виходить хрусткий і абсолютно особливий.

Розділити тісто надвоє і обидві половинки розкачати в прямокутні пласти товщиною в 1 1/2 см.

Змішати рівну кількість сухої петрушки, порошку часнику і часнику сухого, зернистого (така приправа, котороя за структурою трохи нагадує манку і не горить і не гірчить після духовки, як свіжий часник) і оливкового масла.

Змастити цією сумішшю тісто і дати йому підійти знову хвилин 20.

Коліщатком для піци нарізати тісто на сегменти (пальчики) і випікати 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Знову змастити ол. маслом і подавати.