Шоколадна ковбаска
Знадобиться
200 м вершкового масла, 1 склянка цукру, 3 ст.л. води, 3 ст.л. какао, 1 яйце, 300 г печива, 100 г горіхів, 200 г різнобарвного мармеладу, 100 г родзинок.Як готувати
Розтопити масло, додати, ретельно розтираючи, цукор, воду, какао. Поставити на маленький вогонь, безперервно помішуючи. Як тільки маса закипить, зняти її з вогню і охолодити до теплого стану. Вбити яйце і добре розтерти. Додати проверчене через м'ясорубку печиво і смажені, дрібно порубані горіхи. Потім додати дрібно нарізаний мармелад і родзинки.Отриману масу загорнути в поліетилен, надавши форму ковбаски і покласти з морозильник на 8-10 годин.
