Шоколадне тістечко fondan chocolat (схоже на Брауні)
Знадобиться
Потрібно:Чорний шоколад - 125гр
Несолоним вершкове масло - 110гр
Яйця - 3 шт
Цукор - 150 гр
Борошно - 50 гр
Ром - 1 ч.л
1. Шоколад натерти стружкою і розтопити на водяній бані разом з маслом, додати половину цукру і добре перемішати.
Яйця змішати з цукром, що.
2. Змішати яйця з шоколадом і додати просіяне борошно, пермешать до зникнення грудочок. Додати ром, перемішати.
3. Розлити шоколадну масу по формах (по 80 мл на формочку) і випікати в розігрітій до 180С духовці 10-15 хв. дати трохи охолонути в формочках.
інгридієнти НЕ збивати, тільки перемішувати лопаткою!
Подавати посипавши цукровою пудрою з кулькою ванільного морозива
Зберігати в холодильнику. Перед подачею можна розігріти в мікро на протязі 10-15 сек.
Мої коментарі: О-о-дуже смачне і "ліниве" пироженное!
І ще дуже ефектне Гаряче дуже смачно їсти з морозивом (якого у нас не виявилося). У холодному вигляді це пироженное теж дуже смачне - схоже на брауніз.
Я завжди перед випіканням додаю в серединку шматочки лісового горішка
