Яблучна запіканка з булки
Знадобиться
2 великих яблука, 100гр цукру, 3 яйця, 1/2 чл кориці, 500гр черствого білого хліба.Як готувати
Яблука порізати, посипати 50 гр цукром і корицею. Щоб не темніли, я ще скроплюю лимонним соком (хоча може і необов'язково).
У булки зрізати скоринку, вмочити в збиті яйця і викласти у змащену маслом форму (у мене була 20х30), зверху яблука, ще один шар булки. Все залити залишилися яйцем, посипати цукром, що залишився. Запікати 10 хвилин.